Fieles habitantes de las cristalinas aguas de Carlos Paz, las truchas aguardan la temible captura en un marco de imponente belleza natural. En torno a las laderas de la montaña, allí donde el silencio ahoga el constante murmullo citadino, y el pescador puede lanzarse al intento consiguiendo resultados magníficos.

Truchas Arco Iris, salmón encerrado, trucha marrón, Fontinalis, conforman la destacada fauna ictícola de "La Villa", presa de la empeñada labor de los aficionados durante las temporadas establecidas, de los señuelos artificiales, y de las distintas modalidades practicadas, sea spinning, mosca o fly cast.

En aras de preservar el recurso, se han establecido en Córdoba zonas vigiladas donde la pesca puede practicarse pero únicamente comprometiéndose a devolver al agua los ejemplares capturados. Existen, sin embargo, especies sobre las que no pesan limitaciones y que se encuentran de a montones en los lagos cordobeses, entre ellas carpas, moncholos y dientudos.